Basis Data Porsi & Nutrisi Pangan
Katalog referensi gramasi, nilai gizi makro, dan takaran porsi standar hidangan program Makan Bergizi Gratis (MBG) terstandardisasi.
Nasi
5Nasi Putih
Nasi putih sebagai makanan pokok sehari-hari
Nasi Merah
Nasi merah yang lebih sehat dan kaya serat
Nasi Uduk
Nasi uduk gurih dengan santan dan rempah-rempah
Nasi Kuning
Nasi kuning dengan kunyit dan santan untuk acara spesial
Nasi Liwet
Nasi liwet Solo yang gurih dengan santan
Lauk Pauk
24Ayam Goreng
Ayam goreng bumbu kuning yang renyah dan gurih
Ayam Bakar
Ayam bakar bumbu kecap manis yang harum
Rendang Daging Sapi
Rendang daging sapi khas Padang dengan bumbu rempah yang kaya
Ikan Bakar
Ikan bakar dengan bumbu rica-rica yang pedas
Ikan Goreng
Ikan goreng tepung yang renyah dan gurih
Sate Ayam
Sate ayam dengan bumbu kacang khas Madura (5 tusuk)
Tempe Goreng
Tempe goreng tepung yang renyah dan bergizi
Tahu Goreng
Tahu goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam
Telur Dadar
Telur dadar sederhana yang bergizi tinggi
Bakso Sapi
Bakso daging sapi dengan kuah kaldu hangat
Mie Ayam
Mie kuning dengan topping ayam suwir dan pangsit
Mie Goreng
Mie goreng dengan sayuran dan telur
Kebab Daging
Kebab daging dengan sayuran segar dan saus
Soto Betawi
Soto Betawi dengan daging sapi dan santan
Rawon Daging
Rawon daging sapi hitam khas Jawa Timur
Pecel Lele
Ikan lele goreng dengan sambal tomat dan lalapan
Gudeg Jogja
Gudeg nangka muda khas Yogyakarta dengan ayam
Opor Ayam
Opor ayam dengan kuah santan dan rempah
Dendeng Balado
Dendeng daging sapi dengan sambal balado pedas
Ayam Geprek
Ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal pedas
Pempek Palembang
Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko asam pedas
Sate Padang
Sate daging sapi dengan kuah gulai kental khas Padang
Gulai Kambing
Gulai kambing dengan kuah santan dan rempah khas Padang
Ikan Patin Bakar
Ikan patin bakar dengan bumbu kuning dan sambal
Sayur
16Kangkung Tumis
Kangkung tumis dengan bumbu bawang putih dan cabai
Bayam Bening
Sayur bayam bening dengan jagung manis
Capcay
Tumisan sayuran campur ala Chinese dengan saus tiram
Gado-gado
Salad sayuran Indonesia dengan saus kacang
Sayur Asem
Sayur asem dengan kacang panjang, jagung, dan labu siam
Terong Balado
Terong goreng dengan sambal balado yang pedas
Labu Siam
Labu siam segar yang dapat diolah menjadi berbagai masakan
Pare
Pare dengan rasa pahit yang khas, baik untuk kesehatan
Terong Ungu
Terong ungu segar yang dapat dimasak balado atau tumis
Okra
Okra segar dengan tekstur berlendir yang khas dan bergizi
Kacang Panjang
Kacang panjang segar yang dapat ditumis atau dijadikan lalapan
Daun Singkong
Daun singkong muda yang dapat direbus atau ditumis
Jantung Pisang
Jantung pisang yang dapat diolah menjadi sayur atau gudeg
Rebung
Rebung atau tunas bambu muda yang dapat direbus atau ditumis
Kembang Kol
Kembang kol segar yang dapat direbus, dikukus, atau ditumis
Brokoli
Brokoli segar dengan kandungan vitamin dan mineral tinggi
Buah
29Pisang
Pisang ambon segar, kaya kalium dan vitamin C
Apel
Apel fuji segar, kaya serat dan antioksidan
Jeruk
Jeruk manis segar, tinggi vitamin C
Mangga
Mangga harum manis matang, kaya vitamin A dan C
Pepaya
Pepaya california matang, kaya enzim papain dan vitamin C
Semangka
Semangka merah segar, tinggi air dan likopen
Anggur
Anggur hijau segar, kaya antioksidan dan vitamin C
Nanas
Nanas madu segar, kaya enzim bromelain dan vitamin C
Alpukat
Alpukat matang, kaya lemak sehat dan serat
Melon
Melon segar, tinggi air dan vitamin C
Rambutan
Buah rambutan segar dengan daging buah yang manis dan berair
Salak
Buah salak dengan tekstur renyah dan rasa manis asam
Duku
Buah duku dengan daging buah yang manis dan segar
Markisa
Buah markisa dengan rasa asam manis dan aroma yang harum
Belimbing
Buah belimbing segar dengan rasa asam manis dan kandungan air tinggi
Jambu Biji Merah
Jambu biji merah dengan kandungan vitamin C tinggi
Sirsak
Buah sirsak dengan daging buah yang lembut dan rasa manis asam
Sawo
Buah sawo dengan tekstur lembut dan rasa manis
Kelengkeng
Buah kelengkeng segar dengan daging buah yang manis dan berair
Leci
Buah leci dengan daging buah yang manis dan segar
Buah Naga Merah
Buah naga merah dengan daging buah yang segar dan biji hitam
Kiwi
Buah kiwi dengan rasa asam manis dan kandungan vitamin C tinggi
Strawberry
Buah strawberry segar dengan rasa manis asam dan aroma harum
Blueberry
Buah blueberry dengan kandungan antioksidan tinggi
Blackberry
Buah blackberry dengan rasa manis asam dan kandungan serat tinggi
Raspberry
Buah raspberry dengan rasa asam manis dan tekstur lembut
Cranberry
Buah cranberry dengan rasa asam dan kandungan antioksidan tinggi
Kurma Segar
Kurma segar dengan rasa manis dan kandungan energi tinggi
Buah Tin
Buah tin segar dengan tekstur lembut dan rasa manis
Minuman
5Susu Sapi Murni
Susu sapi murni, tinggi protein dan kalsium
Yakult
Minuman probiotik Yakult untuk kesehatan pencernaan
Yogurt Plain
Yogurt plain tanpa rasa, tinggi protein dan probiotik
Yogurt Strawberry
Yogurt rasa strawberry, kaya probiotik dan protein
Air Kelapa Muda
Air kelapa muda segar, kaya elektrolit alami
Makanan Tidak Ditemukan
Tidak ada menu yang sesuai dengan kata kunci pencarian. Coba gunakan kata kunci lain atau reset filter.
Butuh Rekomendasi Menu & Takaran AKG?
Konsultasikan kombinasi lauk bergizi, penyesuaian porsi jenjang PAUD hingga SMA, serta alternatif pencegahan alergi secara langsung.